Literatura nu există numai în romane, poezii și piese de teatru. Există în oricare text scris de un autor talentat. Un asemenea autor ‒ nu talentat, ci hipertalentat ‒ este Aurora Nicolau, cunoscută sub numele pitoresc Kera Calița. Cartea ei, Plăcerile păcătoase ale gastronomiei, pe care o aveți acum în față, dragi cititori, nu aparține vreunui gen literar, este inclasificabilă, și totuși, ne captivează, ne încântă și ne transportăîn timp, ca orice carte bună. [ ... ]