Nu știu câte națiuni gastronomice au deprins să pună în saramura sau în oțeturi aromate toate legumele și fructele imaginabile, dar românii fac față cu brio tuturor acestor provocări! Nu sunt, însă de ignorat nici versiunile de murături internaționale de toate felurile tratate în stil fusion!
133 DE REȚETE SAVUROASE!
*castraveți cu zeamă de aguridă *ananas picant murat*ardei grași murați cu miere *ardei kapia murați cu hrean și negrilică *bame murate [ ... ]
Traducere din limba chineză de Ionela Voicu, Mădălina Gheorghe și Diana Larisa Zahorte
Cu o Prefață, note și comentarii de Paula Teodorescu
Colecția CHINA INTEGRAL (vol. III)
Avem în faţă un compendiu de autori şi opere, mai vechi şi mai noi, care laolaltă se strâng într-un tot unitar, complex şi frumos, literatura chineză. Dinamică şi palimpsestică, cartea trece în revistă texte precumpănitoare pentru construirea civilizaţiei chineze aşa cum o ştim astăzi, î [ ... ]
Marea Neagră se remarcă printr-o istorie zbuciumată, care, într-un fel sau altul, a influențat și continuă să jaloneze destinul României. Trăgând linie, Marea Neagră rămâne singurul vecin cu care nu ne-am războit niciodată, dar pentru care, în actualul context euro-atlantic, încă ne luptăm, obligați fiind să facem față la nu puține amenințări planând dinspre Răsăritul revanșard.
- Sunt, însă, misterioasele legende și istoria adesea îns [ ... ]
De la țeapa bine ascuțită din lemn cu care Vlad „Țepeș” își pedepsea în modul cel mai barbar inamicii interni sau externi la „țepele” suportate de români după 1989, între care falimentul unei uriașe bănci de stat și binecunoscutele scheme piramidale tip Caritas, putem observa o tulburătoare fatalitate istorică: ca într-un banc cu Bulă, chiar dacă te ocolește de mai multe ori, până la urmă țeapa nu te va ierta și tot se va înfige & [ ... ]
Actualul preşedinte al Federaţiei Române de Haltere şi vicepreşedinte al forului mondial, Nicu Vlad, câștigător al aurului olimpic la Atlanta, în 1984, acceptă în 1991 să concureze vreme de patru ani pentru Australia. „Am plecat pentru că eram dator moral, ei îmi plătiseră o operaţie complicată la genunchi în 1986. Atunci, în 1991, am fost considerat trădător, în special de către presă”, spune Nicu Vlad. L-a durut enorm felul în c [ ... ]
Maria Cuțarida-Crătunescu (1857 – 1919) a fost prima femeie doctor în medicină din România. În 1884, obține acest titlu la Paris, cu o teză despre tratamentul cancerului de col uterin.
Sofia Ogrezeanu s-a născut la Fălticeni în 1920. A intrat la Facultatea de Medicină din București în toamna lui 1939. Ca student, face diferite stagii, primul de practică la oftalmologie, al doilea în 1943 în calitate de medic de circă rurală, urmând un al tre [ ... ]
Biografia celei mai importante voci din istoria cântecului românesc oferă, încă, destule surprize și lasă loc pentru multe revelații... Fata din mahalaua Cărămidari nu a apucat să facă decât vreo trei clase primare, s-a angajat la primul fast-food bucureștean, a fost eliminată în semifinale la Miss România pentru că avea picioare prea groase(!), a pozat pentru un incredibil pictorial nud (pretext pentru legionari ca s-o interzică), a avut relații cu agenți sec [ ... ]
Cronicile mai vechi sau mai noi nu contenesc a înfiera faptele „de ruşine” care, cu destul de puține excepții, le-au adus voievozilor moldavi faima neechivocă de mari destrăbălați ai epocii medievale.
Predecesorii dar și urmașii lui Ștefan cel Mare, care, în ciuda nenumăratelor sale ctitorii religioase, nu era deloc „ușă de biserică” erau renumiți pentru desfrâurile lor și feluritele extravaganțe sexuale, unele – precum sodomia – fiind căpăt [ ... ]
În exil la Brasov, Țepeș seduce o săsoaică de 17 ani, crescută la mânăstire, și, în următorii douăzeci de ani, face cu amanta sa catolică nu mai puțin de cinci copii.
Deși căsătorit cu Doamna Stanca, Mihai Viteazu și-o face ibovnică pe frumoasa Velica, iubindu-se în paralel și cu sora acesteia, Zamfira.
Mircea cel Bătrân n-a fost întotdeauna bătrân: judecând după numarul de bastarzi, Voievodul pare să fi fost de-a pururea tâ [ ... ]
Magazine de lux sau mici dughene de altădată, locații somptuoase de pe marile bulevarde sau maghernițe pitorești de pe străzi lăturalnice – toate au povești uluitoare, în care iubirea, aurul, intrigile politice sau moartea joacă roluri importante, adesea surclasând implicațiile comerciale aparente. Negoțurile de altădată nu înseamnă doar catastife doldora de hârtii de valoare, ci și o suită de întâmplări fascinante, cu finaluri imprevizibile. Dincolo de [ ... ]
Industriașul Nicolae Malaxa, părintele locomotivelor românești, a fost persecutat de Antonescu, apoi parțial reabilitat de comuniști, dar condamnat la moarte în contumacie după fuga în Occident din 1948. Cel care a finanțat deopotrivă Partidul Comunist Român și Garda de Fier, ajuns în SUA, va obține cetățenia americană cu sprijinul viitorului președinte Richard Nixon.
În schimb, Regele Încălțămintei, Dumitru Mociornița, a [ ... ]
Bucureștii au fost cutremurați violent nu doar în 1977, ci și la 1940, 1908, 1901 (când a fost generat și un veritabil tsunami pe țărmul Mării Negre), 1838, 1829, și, mai ales, 1802, când s-a înregistrat magnitudinea de 8,2 grade pe Scara Richter, efectele resimțindu-se în toată Europa. De marele incendiu petrecut la Paștele din 1847 se știe, iarăși, ca de una dintre cele mai mari catastrofe ale orașului. Iar „Ciuma lui Caragea” sau epidemia de holeră di [ ... ]
În jurul Casei Regale au gravitat dintotdeauna o sumedenie de personaje interesante, cu povești unice de viață și cariere impresionante, oameni care au influențat decisiv multe dintre evenimentele istorice la care au luat parte.
Totodată, multe din destinele acestor emblematice personaje din umbră s-au dovedit a fi tragice, amestecând în chip imprevizibil elemente precum bogăția, sexul și combinațiile politice…
- Ernest Urdăreanu, adjutantul regal al lui C [ ... ]
PUTEȚI COMANDA ȘI ÎN FORMAT EBOOK, DIRECT DE PE AMAZON!
Seara de 4 martie 1977 a fost cea mai tragică din istoria recentă a României. Bucureștiul – dar și Zimnicea – a cunoscut un cutremur devastator, cu circa 1.600 de morți înregistrați inițial (deși se spune că cifra reală ar fi fost, în realitate, cu mult mai mare, ea fiind intenționat diminuată de aparatul de propagandă al lui Ceaușescu).
Un asemenea dezastru s-ar putea repeta, practic, oricând, ia [ ... ]
„Teroriștii” care ne-au înspăimântat în timpul Revoluției au reprezentat soluția mioritică la „glasnost” & „perestroika” și au început să fie pregătiți încă din 1968. Deloc întâmplător, în martie 1989 într-o revistă militară românească se publica studiul Lupta de rezistenţă în cadrul războiului de apărare a patriei. Particularităţi ale participării unităţilor centrale şi teritoriale de secur [ ... ]
Eseuri (aproape) incorecte politic
de Constantin Crânganu
Colecția GEOSOPHIA
Multe eseuri incluse în cartea de față s-au bucurat de interesul unor categorii diverse de cititori: au fost incluse în teze de doctorat și masterat, în volume colective, în enciclopedii on-line gen Wikipedia; au fost re-publicate de alte reviste, platforme on-line și bloguri (cu sau fără mențiunea numelui meu); au constituit repere bibliografice pentru alte articole publicate de Co [ ... ]
Pe la 1880, Matache tranșa porcii pe butucii din fața măcelariei sale pentru a demonstra trecătorilor că folosește numai carne proaspătă pentru preparatele sale. Iată cum putem reînvia astăzi aromele și obiceiurile culinare de demult, pornind de la trecerea în revistă a inventarului de bucătărie și ajungând la recompunerea în farfurie a deliciilor din trecut, utilizând numai ingredientele de azi!
Colecția BUCĂTĂRESCU: „Trăiesc ca să mănânc!” (12 t [ ... ]
Pe 19 mai 2018, Prințul Harry (al cincilea în linia de succesiune a tronului britanic) și controversata actriță americană Meghan Markle, o superbă mulatră deja trecută printr-un divorț(!), vor spune „Da!” în Capela St. George de la Castelul Windsor. Ochii întregii lumi vor fi ațintiți asupra noului cuplu regal, strălucitor și neconvențional, vor examina rochia miresei valorând 400.000 de lire sterline și vor încerca să întrezărească dincolo de limb [ ... ]
Colecția Nod
Editura INTEGRAL, 2024
978-606-992-731-1
Într-o lume în care vorbele sunt rare și gesturile vorbesc mai mult decât orice, „Merla" este o carte captivantă despre comunicarea non-verbală, ecologie și aventuri care traversează patru continente. Personajele principale se îmbarcă într-o călătorie epică pentru a descoperi secretele lumii și a salva planeta de la distrugere.
Fiecare pagină a cărții este plină de aventuri palpitante și momente de &i [ ... ]
Îndrăgita cântăreață și profesoară de la Școala Populară de Artă a pierit în chip oribil cu puțin timp înaintea lui Decembrie 1989, fiind strangulată și, apoi, incendiată de un tânăr amic ocazional, care nu a recunoscut niciodată îngrozitorul asasinat, acuzând o înscenare menită să protejeze adevărații autori ai faptei, între cei incriminați numărându-se Securitatea (care ar fi suspectat-o de activități subversive!), o presupusă amantă [ ... ]
„Provin din România, dintr-o familie de ţigani. Tata a cântat muzică populară şi ţigănească” – sunt vorbele artistei, care a murit tragic la Viena la numai 33 de ani. Geniu al pianului, torturată de profesoară severă care o bătea în fiecare zi, a fost remarcată de dirijorul Claudio Abbado, care, la numai 12 ani, i-a oferit o bursă la Conservatorul din capitala Austriei. S-a sinucis însă în condiții neclare, lăsând în urmă o fetiță de 7 [ ... ]
Ultimul Suveran al României a avut o viață și o domnie (în două etape) absolut chinuite, marcate de cele mai ciudate întorsături de situație. A urcat prima oară pe tron copil fiind, în plin vid de putere provocat de moartea bunicului său, Ferdinand, dispariția eminenței cenușii a țării – premierul Ionel Brătianu și renunțarea la calitatea de Principe Moștenitor a tatălui său, Carol al II-lea. După cîțiva ani în care puterea a fost în mâinile [ ... ]
Regele Mihai I a marcat cu prezența sa – nu doar la propriu statuară! – ultimul veac al unei Românii mereu suferinde, căzută parcă inexorabil sub zodia fatalității incontrolabile. Suveranul a știut, însă, întotdeauna să se înalțe deasupra vicisitudinilor istoriei, luminând cu înțelepciune și demnitate momentele importante ale unei deveniri naționale adesea tragice.
Speranță a națiunii încă de la nașterea sa în 1921, Mihai I a fost, &ic [ ... ]
PUTEȚI COMANDA ȘI ÎN FORMAT EBOOK, DIRECT DE PE AMAZON!
Credința în supranatural se suprapune adeseori în devoțiunea pentru magie neagră, astfel că miracolul se poate suprapune tulburător blestemului, imprecației, afuriseniei, anatemei sau descântecului, generând o serie de întâmplări ciudate și spectaculoase, de multe ori cu finalitate tragică. Istoria românilor din ultimele veacuri este suprasaturată de asemenea evenimente, pentru care nici [ ... ]
-120x195.jpg "Mașina de răsucit idei incomode")
-120x195.jpg "MERLA")
