Pe la 1880, Matache tranșa porcii pe butucii din fața măcelariei sale pentru a demonstra trecătorilor că folosește numai carne proaspătă pentru preparatele sale. Iată cum putem reînvia astăzi aromele și obiceiurile culinare de demult, pornind de la trecerea în revistă a inventarului de bucătărie și ajungând la recompunerea în farfurie a deliciilor din trecut, utilizând numai ingredientele de azi!
Colecția BUCĂTĂRESCU: „Trăiesc ca să mănânc!” (12 t [ ... ]
Pe 19 mai 2018, Prințul Harry (al cincilea în linia de succesiune a tronului britanic) și controversata actriță americană Meghan Markle, o superbă mulatră deja trecută printr-un divorț(!), vor spune „Da!” în Capela St. George de la Castelul Windsor. Ochii întregii lumi vor fi ațintiți asupra noului cuplu regal, strălucitor și neconvențional, vor examina rochia miresei valorând 400.000 de lire sterline și vor încerca să întrezărească dincolo de limb [ ... ]
Îndrăgita cântăreață și profesoară de la Școala Populară de Artă a pierit în chip oribil cu puțin timp înaintea lui Decembrie 1989, fiind strangulată și, apoi, incendiată de un tânăr amic ocazional, care nu a recunoscut niciodată îngrozitorul asasinat, acuzând o înscenare menită să protejeze adevărații autori ai faptei, între cei incriminați numărându-se Securitatea (care ar fi suspectat-o de activități subversive!), o presupusă amantă [ ... ]
„Provin din România, dintr-o familie de ţigani. Tata a cântat muzică populară şi ţigănească” – sunt vorbele artistei, care a murit tragic la Viena la numai 33 de ani. Geniu al pianului, torturată de profesoară severă care o bătea în fiecare zi, a fost remarcată de dirijorul Claudio Abbado, care, la numai 12 ani, i-a oferit o bursă la Conservatorul din capitala Austriei. S-a sinucis însă în condiții neclare, lăsând în urmă o fetiță de 7 [ ... ]
Ultimul Suveran al României a avut o viață și o domnie (în două etape) absolut chinuite, marcate de cele mai ciudate întorsături de situație. A urcat prima oară pe tron copil fiind, în plin vid de putere provocat de moartea bunicului său, Ferdinand, dispariția eminenței cenușii a țării – premierul Ionel Brătianu și renunțarea la calitatea de Principe Moștenitor a tatălui său, Carol al II-lea. După cîțiva ani în care puterea a fost în mâinile [ ... ]
Colecția NodEditura INTEGRAL, 2023978-606-992-721-2
Duhovnicul a făcut ochii mari și a oftat.
— În viața mea n-am mai pomenit o fată tânără care să povestească atâtea blestemății! Doamne, iartă-mă!— Daaar... eu... nu, a spus adolescenta, cu ochii înlăcrimați.— Vrei să spui că m-ai păcălit cu bună știință? Sunt minciuni? Nu e bine să minți, nu e bine, știi asta, nu???— Doamne, iartă-mă!— Ascultă fetiță, ar trebui să ieși în natură, la [ ... ]
PUTEȚI COMANDA ȘI ÎN FORMAT EBOOK, DIRECT DE PE AMAZON!
Credința în supranatural se suprapune adeseori în devoțiunea pentru magie neagră, astfel că miracolul se poate suprapune tulburător blestemului, imprecației, afuriseniei, anatemei sau descântecului, generând o serie de întâmplări ciudate și spectaculoase, de multe ori cu finalitate tragică. Istoria românilor din ultimele veacuri este suprasaturată de asemenea evenimente, pentru care nici [ ... ]
Bucureștii au fost dintotdeauna martorii unor întâmplări absolut incredibile, care jalonează o poveste halucinantă, începând cu miracolul petrecut la execuția lui Mihai Viteazul, programată înainte ca acesta să ajungă Domn, însă nedusă la îndeplinire întrucât călăul s-a speriat de privirea neguroasă a răzvrătitului și a exclamat, aruncând securea, „Eu nu pot să-l ucid pe acest om!” și ajungând până aproape de con [ ... ]
„Ciuma lui Caragea”, „pe vremea lui Pazvante”, „bateria”, „ieftin ca braga”, „te-mbraci de la Taica Lazăr”, „țara lui Papură Vodă”, „leul și cârnatul”, „mititeii”, „bacșiș”, „mișto”, „apă chioară”, „fetițe dulci ca-n București”, „te fac arșice”… și-atâtea alte sintagme transformate în locuri comune ascund tot feluri d [ ... ]
Carpații sunt coloana vertebrală a istoriei României dar, totodată, paradoxal sau nu, adună laolaltă o sumedenie de enigme încă neexplicate pe deplin, de la fenomene paranormale și fluxuri incredibile de energie la comori uriașe ascunse în munți și, chiar, baze militare secrete, ferite cu grijă de ochii neinițiaților.
Peisaje mirifice, invocate de vizionari dar și de adepții teoriilor conspirației, coexistă aici cu locuri tenebroase, ascunzând veritabile tragedii, istori [ ... ]
Colecția ISTORII SECRETE (vol. XXIII)
România, un mic regat înainte de Primul Război Mondial, de 137.000 kmp şi 7.897.311 locuitori, ajunge după 1918 la 295.049 kmp şi la 18.057.028 locuitori. Mai multe regiuni istorice românești, în condiţiile destrămării imperiilor vecine şi prin votul majorităţii populaţiei lor, se declară unite cu România. Principiul naţionalităţilor dă câştig de cauză României. Victimele numeroase din război ornează acest principiu [ ... ]
Mitza Bricard – designer de pălării, stilist, a fost șefa departamentului de creație a casei Dior. În anii ’50, Mitza era tot timpul în preajma lui Christian Dior, fiindu-i și prietenă bună. Despre ea, Dior spunea: „Este una dintre acele persoane rare pentru care eleganța este singura rațiune de a trăi”.
Mitza Bricard umplea saloanele pariziene cu bârfe și povești de-amor. Încă din anii 1930, tabloidele relatau despre extravaganța acestui personaj [ ... ]
Una dintre dovezile calităţii de Sfânt este neputrezirea corpului după înmormântare. Dintre sfinţii care alcătuiesc calendarul Bisericii Ortodoxe sunt puţini cei care au fost dăruiţi de Dumnezeu cu această calitate. Moaştele acestora, adică ramăşiţele pământeşti neputrezite, se găsesc în diferite regiuni şi ţări creştine, constituind pentru credincioşi locuri de pelerinaje şi de închinare. Pământul binecuvântat al ţării noastre, pe care creştinismu [ ... ]
“Critic literar, memorialist, eseist, prozator, traducător, regizor, filosof şi gânditor, publicist şi jurnalistcultural celebru în presa scrisă franceză şi română, dar mai ales în radio (Radio Paris, Radiodifuziunea Franceză,Radio Europa Liberă - secţia franceză), Monica Lovinescu a fost cea mai importantă voce feminină a exiluluiromânesc. Este una din cele mai respectate personalităţi europene care s-au opus curentelor totalitare din Europade Est şi Centrală [ ... ]
Vladimir Ghika (25 Decembrie 1873, Istanbul – 16 Mai 1954, Jilava, București) a fost un prinț, diplomat, scriitor, om de caritate, preot catolic român (biritual: latin și bizantin), nepotul lui Grigore Alexandru Ghica, ultimul principe al Moldovei. Tatăl lui Vladimir Ghika a fost Ioan Grigore Ghica, diplomat, ministru de externe și al apărării al României.
În 1902, după un misterios discernământ, pentru a fi „și mai ortodox” face profesiunea de credință [ ... ]
PUTEȚI COMANDA ȘI ÎN FORMAT EBOOK, DIRECT DE PE AMAZON!
Multe dintre emisiunile lui Doru Ionescu au fost translate de pe imagine în pagini de carte. Au apărut astfel volumele din seria Timpul chitarelor electrice. Mai nou, Povești cu cântec din diaspora, eroi ai acesteia fiind 100 de români și… aventurile lor muzicale. O altă idee benefică, informând asupra existenței, carierei, modului de viață a celor plecați – dispăruți, interziși din medi [ ... ]
În 1976, la Olimpiada de la Montreal, obține prima notă de 10 din istoria gimnasticii. Tabelele electronice de afișaj nu erau prevăzute pentru această eventualitate, așa că pe displayuri a apărut… 1.00!Devenită cea mai faimoasă sportivă a lumii, va avea de înfruntat ostilitatea arbitrelor sovietice, echipa fiind chiar retrasă de la un campionat european din acest motiv.În țară, adolescenta ajunge subiectul unor bârfe sentimentale succesive, care-i leagă numele de p [ ... ]
Artista de origine română a făcut furori cu scena de striptease din capodopera lui Fellini „La dolce vita”. Fugită din România, Nadia şi-a construit o carieră impresionantă la Hollywood, jucând în peste 70 de producţii.
Născută în Bucureştiul interbelic, dintr-o mamă basarabeancă şi un tată rus, Nadia Kujnir-Herescu îşi dorea de mică să devină vedetă. La doar 15 ani, tânăra de o frumuseţe orbitoare, aşa cum o descriu ziarele vremii, debuteaz [ ... ]
Dandy sau Don Juan nu-s sintagme inventate pe malul Dâmboviței! Dar eleganța, rafinamentul și preocuparea obsesivă pentru aparențe au existat dintotdeauna în Bucureștii Vechi, chiar dacă au fost circumscrise unui fel de-a fi balcanic oriental înainte de a fi fost colonizați spiritual de Paris, Londra, Viena sau Berlin.
Mergând mai mult sau mai puțin pieziș pe urmele lui Ienăchiță Văcărescu și ale altor iluștri înaintași, În perioada interbelică, unul dintre m [ ... ]
Descendentă a familiilor domnitoare din Marea Britanie, Germania și Imperiul Țarist, „Missy” fusese cerută de nevastă de către vărul ei primar George, viitorul rege al Angliei, însă mama ei s-a opus și i-a aranjat o căsătorie „ortodoxă” – din toate punctele de vedere – cu Ferdinand, nimeni altul decât Prințul Moștenitor al României.
Numai că diferențele de temperament și-au spus cuvântul și căsnicia a eșuat lamentabil, jumătate dintre [ ... ]
Viața lui Mony Bordeianu, solistul șaizecist de la Phoenix. Plecat în plină glorie și pe nepusă masă în America, după șapte ani revine în Europa, să renască alături de cei ce i-au dat re-nume. Dar Vremurile s-au schimbat. O poveste adevărată cu tâlc și... cântec, la propriu și la figurat!
Doru Ionescu
Dar rolul decisiv în alegerea inconștientă a stilului formaţiei, în anii ’60, îi revine lui Mony. (...)După brusca lui plecare din țară, mă a [ ... ]
Traducere din limba persană de Sara Esterabadeyan
Ilustrații de Ostad Mohammad Reza Rahimi
Colecția HIMERAHafez (1326-1390) este poetul cel mai reprezentativ pentru identitatea culturală șipentru spiritualitatea persană. În casa fiecărui iranian, se găsește cel puțin o ediție adivanului lui Hafez, deoarece acest poet al iubirii e bine cunoscut ca tarjuman alasrarsau lisan alghaib, tălmăcitorul tainelor sau grăitorul celor nevăzute. De aceea, existăo practică străveche adânc &i [ ... ]
PUTEȚI COMANDA ȘI ÎN FORMAT EBOOK, DIRECT DE PE AMAZON!
Daco-geții aveau credința că sunt nemuritori și că moartea – în special, sfârșitul eroic pe câmpurile de bătălie – nu reprezintă altceva decât trecerea într-o altă dimensiunea și întâlnirea cu zeul suprem – Zalmoxis sau Gebeleizis, încununarea sacră a unui destin de luptător. Acest crez al nemuririi – simbolizat și de metafora atât de bogată în semnif [ ... ]
Îmi aduc aminte ce febril am lucrat la această carte în prima ei variantă căci ideea mi‑a venit in preajma celei de‑a 70‑a aniversări a lui Nicu. Realizată in timp record, cu ajutorul prietenilor, care mi‑au găsit diverse reviste prin biblioteci din țară, am cusut manual paginile scoase la imprimantă în timp ce călătoream cu trenul spre concertul din 19 aprilie 2017. I‑am înmânat micul meu cadou lui Nicu la jam‑session-ul care a avut loc in aceeași seară. A fost foa [ ... ]
Cartea prezintă în premieră peste 100 de fotografii cu lucrări de pictură și sculptură, realizate de-a lungul anilor de Nicu Covaci.
Albumul este structurat în zece secțiuni și are 116 pagini. Pe lângă comentariile scrise ale lui Nicu Covaci, cartea include și 12 QR, care conectează paginile volumului tipărit cu mediul online. Interviurile video, care deschid fiecare dintre cele 10 secțiuni ale cărții, se accesează pe smartphone cu o aplicație gratuită de scanare a codurilor Q [ ... ]
